1.關鍵過程輸出變量
關鍵過程輸出變量(KPOV)對滿足顧客要求非常重要，需要根據顧客要求的分析和過程輸出特征對顧客要求的影響程度來確定。
通過對前面介紹的SIPOC圖的分析，我們可以識別出過程的所有輸出，以及對輸出的度量，即過程的輸出變量，如顧客滿意度、交貨期、產品合格率、缺陷數等。通過收集數據，可以觀察這些輸出變量的變化及其對客戶的影響，進而確定項目應該關注的過程關鍵輸出變量。
在六西格瑪管理中，結果或輸出變量常記為Y，輸入變量記為X；X對Y的影響以及它們之間的相關性可以用下面的函數關系來描述。有時，KPOV可以直接用y表示，即:
Y=F (X1,，X2，…，Xn)
2.使用排列圖確定過程的關鍵輸出變量。
排列圖方法是確定過程關鍵輸出變量Y的常用方法。排列圖是基于帕累托原理，即80%的結果來自20%的原因。排列圖的目的是比較不同缺陷類型造成的結果或對客戶的影響，從而找出需要優先關注的最重要的問題；設定優先事項并確定問題/機會；確定關鍵的輸出變量。
3.排列圖的常用映射步驟如下
①收集一定時間內過程輸出的數據，確定過程輸出中哪些不良品不符合客戶要求。
②按降序排列缺陷出現的頻率，計算它們在缺陷總數中各自所占的比例(%)和累計比例(%)。
③橫坐標上按從大到小的順序列出各種缺陷。
④左縱坐標為缺陷發生頻率，右縱坐標為比例(%)。
⑤在橫坐標上的每個缺陷項處，畫一個與其出現頻率相對應的矩形。
⑥從左到右累計各缺陷項的比例，繪制累計百分比曲線。
下圖是某服務過程輸出缺陷排列圖作圖和分析的一個例子。
從排列圖可以看出，約占總發生頻率80%的缺陷為A類缺陷和B類缺陷，即客戶等待時間較長，回復晚于規定時間。因此，項目需要改進的流程關鍵輸出變量應該是:客戶等待時間；回復時間。
當計算機用作排列圖，繪圖步驟將大大簡化。從這個排列圖可以看出。項目應關注的工藝關鍵產出變量KPOV或Y應為“氣孔”和“夾渣”，約占工藝總產出缺陷的82%。
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